Один из двух крупных игроков на рынке госзаказов. Располагается в Старом Осколе.
МУП «Камелия» зарегистрировано в январе 1992 года.
Основной вид деятельности — «Деятельность предприятий общественного питания по прочим видам организации питания».
Подчиняется «Камелия» администрации Старооскольского городского округа. «Камелия» сама нанимает поваров и мойщиков в школьные столовые, об этом свидетельствуют вакансии на сайте предприятия.
В 2017 году выручка от продаж у фирмы составила 240 512 000 рублей, а чистая прибыль – 616 000 рублей.
Возглавляет фирму Светлана Сорокина.